Menus du 19 au 25/11

SEMAINE du 19 au 25 Novembre 2018

LUNDI 19 Novembre	MARDI 20 Novembre	MERCREDI 21 Novembre	JEUDI 22 Novembre	VENDREDI 23 Novembre	SAMEDI 24 Novembre	DIMANCHE 25 Novembre
DEJEUNER	DEJEUNER	DEJEUNER	DEJEUNER	DEJEUNER	DEJEUNER	DEJEUNER
Méli-mélo de salade verte Escalope Viennoise Petits pois à la Française Fromage sec Entremets pistache	Saucisson sec beurre et cornichons Saumonette au cour bouillon et son aïoli Épinards en branches aux lardons Fromage sec Pot de crème biscuit-Spéculoos	Aspic œuf dur et thon Cuisse de Canette rôtie aux herbes Flageolets à la persillade Fromage blanc Corbeille de fruits	Cubes de betteraves à la moutarde ancienne Côte de Porc sauce charcutière Quartiers de pomme de terre campagnarde frits Fromage sec Tarte aux poires et amandes grillées	Macédoine mayonnaise Meunière de filet de Colin Endives gratinées à la béchamel Fromage sec Gâteau de semoule au caramel	Terrine océane, mayonnaise citronnée Saucisse fumée de Montbéliard Cocos blancs à la sauce volaille tomatée Fromage sec Cocktail de fruits tropicaux	Salade lyonnaise Blanquette de veau à l’ancienne Riz créole aux dés de courgette Fromage sec Mille-feuille
DINER	DINER	DINER	DINER	DINER	DINER	DINER
Crème d’asperge Tortellini sauce blanche persillée Fromage blanc Corbeille de fruits	Velouté de volaille Pizza à la reine Yaourts au choix Corbeille de fruits	Crème de potiron Croziflette Fromage sec Flan nappé caramel	Consommé d’alphabets Chou farci au jus de viande Fromage blanc Corbeille de fruits	Velouté de cresson Omelette tortilla aux oignons et pommes de terre Fromage blanc Corbeille de fruits	Crème de courgettes Bouchée aux fruits de mer Fromage blanc Corbeille de fruits	Potagère de légumes Crêpe jambon emmenthal Yaourts au choix Corbeille de fruits

*Nous vous informons selon le Décret du 17 décembre 2002 que la viande bovine servie dans l’Établissement est d'origine : France, Allemagne, Italie, C.E.E

Horaires des repas : Midi Soir

Service : 12h15 Service : 18h15