SEMAINE du 21 au 27 Octobre 2013

LUNDI

21 Octobre

MARDI

22 Octobre

MERCREDI

23 Octobre

JEUDI

24 Octobre

VENDREDI

25 Octobre

SAMEDI

26 Octobre

DIMANCHE

27 Octobre

DEJEUNER

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DEJEUNER

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Lanières de betteraves, échalotes et basilic

 

 

Burger de Veau à la Basquaise

 

Dôme de semoule

 

Fromage sec

 

Dany vanille ou chocolat

Salami en tranches, beurre et cornichons

 

Filet de Colin à la crème d'aneth

 

Julienne de légumes

 

Fromage sec

 

Mousse noix de coco

 

 

 

Choucroute Alsacienne et toute sa garniture

 

 

 

 

Fromage sec

 

Crème aux œufs caramel Maison

 

Avocat sauce cocktail

 

Bœuf Bourguignon

 

Coquillettes au beurre

 

 

Fromage sec

 

Tarte aux pêches Maison

 

Pavé de rillettes

 

 

Dos de morue au court bouillon et son aïoli

 

Duo de courgettes

 

 

Fromage sec

 

Brownies nappé de crème anglaise

Macédoine, mayonnaise

 

Jambon Grill fumé au madère

 

Pommes röstis aux oignons

 

 

Fromage sec

 

Salade de fruits tropicaux

Salade composée aux dés de chèvre

 

Cuisse de Canette rôtie aux herbes

 

Risotto crémeux aux lardons

 

Fromage sec

 

Pavé framboise/ abricots

DINER

DINER

DINER

DINER

DINER

DINER

DINER

Velouté de bolets

 

 

Gratin de

choux fleurs

 

 

 

Fromage blanc

 

Corbeille de fruits

 

Consommé de vermicelles

 

 

Pizza aux lardons et roquefort

 

 

Yaourts au choix

 

Corbeille de fruits

Crème d'asperges

 

Nuggets de Poulet et mayonnaise au curry

 

Salade verte

 

 

Fromage blanc

 

Corbeille de fruits

 

Potage Crécy

 

 

 

Endives gratinées à l'emmental

 

 

 

Fromage blanc

 

Corbeille de fruits

minestrone

 

 

 

hachis Parmentier

 

 

 

 

Fromage blanc

 

Corbeille de fruits

Crème d'épinards

 

 

 

Salsifis façon Carbonara

 

 

 

Fromage blanc

 

Corbeille de fruits

Crème de potiron

 

 

 

Croisillon aux champignons

 

 

 

Yaourts au choix

 

Corbeille de fruits