29 septembre 2016

Repas à thème: l'Italie.

  Mardi 27 Septembre 2016.   Nous avons organisé pour le plus grand plaisir de nos résidents un repas spécial ayant pour thème: l'ITALIE. Menu du déjeuner: Salade verte Romaine.Droite Gratin de Polenta à la mode Vénitienne. Fromages secs. Tiramisu. Pour digérer toutes ces bonnes choses,notre nouvel ami:Jean-michel GUSMANO nous a commenté un vidéo-documentaire intitulé"Venezia infinito" réalisé par ses soins lors de son séjour à Venise. Nous avons pu parcourir les canaux en gondole en admirant les monuments de... [Lire la suite]
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24 septembre 2016

Semaine de la GASTRONOMIE.

A l'occasion de la fête de la gastronomie,nous avons organisé pour nos résidents trois jours de suite des après-midi dégustation sur les thèmes suivants: Les pains spéciaux. Les charcuteries. Les fromages. Le succès était au rendez-vous car nous avons marié les plaisirs du palais et la découverte de nouvelles connaissances. Rendez vous à notre rubrique:Reportages.
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